گل نرگسگیاهی دائمی و پیازدار میباشد. پیازهای آن درشت و دارای ورقههای فلسی و یا مطبق است. به عبارت دیگر پیاز آن میتواند چندین سال متوالی گل دهد و گل آن همه ساله درشت تر گردد. گلهای نرگس به رنگ سفید، زرد، نارنجی کم رنگ و پُر رنگ هستند. نرگسها آسانترین و مطمئنترین پرورش از میان خانواده تمام گلها

در طب سنتی در درمان بیماری های زیادی از خواص گل نرگس ، روغن گل نرگس ، و بقیه اجزای گل نرگس  استفاده شده است.گل نرگس در پزشکی مدرن نیز شناخته شده است.گل نرگس خاصیت ضدعفونی کنندگی دارد در صورتی گه گیاه نرگس در فضای سرد قرار داده شود یا آب گلدان سرد باشد خاصیت ضدعفونیکنندگی آن افزایش پیدا میکند.